HACCP-Snijplank GN 1/1 - Hendi

HACCP-plank GN 1/1: productieformaat voor de brigade

Hendi HACCP-snijplank in het gastronorm-formaat GN 1/1, verkrijgbaar in 6 HACCP-kleuren. Het referentieformaat voor productiekeukens en brigades met hoge productie, dat rechtstreeks integreert op werkstations en genormeerde wagens.

Constructie van LDPE-lagedichtheidpolyetheen, dikte 10 mm. Een zacht oppervlak dat de snede van de messen behoudt. Vaatwasserbestendig en conform de HACCP-praktijken in professionele keukens.

Hoogtepunten

• Formaat GN 1/1: productiestandaard voor brigades met hoge productie
• HACCP-kleurcode: 6 kleuren voor traceerbaarheid per voedselfamilie
• Voedselveilig LDPE: zacht snijden en levensduur van de messen
• Dikte 10 mm: dagelijkse snijstabiliteit
• Professionele vaatwasser: HACCP-conformiteit en snelle reiniging