Roestvrijstalen Steelpan + Deksel Ø40 31 L - Combisteel

Base 700 steelpan ø40 — 31 L voor grote keukens

31 L formaat van de Combisteel Base 700 steelpan, afmetingen 400×400×250 mm. Voor het koken van pasta, bouillons en reducties in grootkeukens. Roestvrij staal JYH21CT, alle warmtebronnen. Deksel inbegrepen. Gewicht 8,5 kg.

Hoogtepunten

• Capaciteit 22 L: veelzijdig volume voor sauzen, fonds en sudderbereidingen op het fornuis
• Roestvrij staal JYH21CT: HACCP-hygiëne, duurzaamheid en eenvoudig te reinigen
• Geoptimaliseerde hoogte: eenvoudiger hanteren op het fornuis en vlot overgieten
• Geschikt voor alle warmtebronnen: gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie
• Deksel inbegrepen: controle over het kookproces en behoud van aroma's