Gastronorm-Bak 2/3 - Hendi

Gastronorm-bak GN 2/3 Hendi voor buffet

De Hendi GN 2/3-bak is bestemd voor buffetservice en grootformaatpresentaties in de grootkeuken. Het formaat van 354×325 mm biedt een royaal oppervlak voor hoofdgerechten, groenten of pasta in zelfbediening. Stapelbaar en conform de universele gastronorm-standaard.

Constructie van voedselveilig roestvrij staal, dikte 0,7 mm. Thermische bestendigheid van -40 °C tot +250 °C. Geschikt voor bain-marie, voedselcontact, oven en vaatwasser. HACCP-conform in professionele keukens.

Hoogtepunten

• Formaat GN 2/3: 354×325 mm voor buffet en grootformaatgerechten
• Voedselveilig roestvrij staal: HACCP-conformiteit, hygiëne en sterkte
• Stapelbaar: rationele opslag in GN-kasten
• Bestendigheid -40 °C tot +250 °C: geschikt voor oven en negatieve kou
• Bain-marie-compatibel: temperatuurbehoud bij buffetservice