



Elektrische Convectieoven met Bevochtiger 4×430×325 mm - Combisteel
- Fabrieksgarantie inbegrepen
- 14 dagen retour
- Veilige betaling
- Verzending berekend in winkelmand
Technische specificaties
Afmetingen
| Breedte (mm) | 575 |
|---|---|
| Diepte (mm) | 605 |
| Hoogte (mm) | 501 |
| Railafstand (mm) | 75 |
| Binnenafm. oven BxDxH (mm) | 455x360x330 |
| Bakplaatformaat BxD (mm) | 430x325 |
| Snoerlengte (mm) | 1300 |
Details
| Model | Elektrisch |
|---|---|
| Materiaal | roestvrij staal 430 |
| Merk | COMBISTEEL |
| Meegeleverde accessoires | 3x aluminium bakplaten |
| Format | model van tafel |
| Aantal paar rails | 4 |
| Netto-inhoud (L) | 55 |
| GN-inhoud | 4x 430x325 mm |
| Bediening | Draaiknop |
| Convectiefunctie | Ja |
| Stoominjectie | Ja |
| Dubbele beglazing | Ja |
| Verlichting | Ja |
| Binnenmateriaal | Roestvrij staal 430 |
| Gamme | Base 700 |
Koeling
| Temperatuur (°C) | +50/+250 |
|---|
Aansluitwaarden
| Spanning (V) | 230 |
|---|---|
| Fréquence (Hz) | 50 |
| Totaal vermogen kW | 2.9 |
| Plug-and-play | Ja |
Levering
| Brutogewicht kg | 29.5 |
|---|---|
| Nettogewicht kg | 26.3 |
Hoogtepunten
- Stoominjectie: gelijkmatige kleuring en behouden zachtheid van viennoiserie
- 4 platen 430x325 mm: standaard patisserieformaat, 55 L nuttig
- Bereik +50/+250 °C: van rijzen tot braden
- Dubbele beglazing en verlichting: visueel toezicht op de bereiding op elk moment
- 2,9 kW / 230 V plug-and-play: directe aansluiting op standaard stopcontact
Koopgids
- Geschikt voor bakkerijen, patisseries en hotfoodzaken die een oven met vochtinbreng zoeken.
- Voorzie een geventileerd werkblad en achter ruimte voor ventilatie.
Convectieoven met bevochtiger Combisteel Base 700 — 4x 430x325 mm
De convectieoven met stoominjectie Combisteel Base 700 ref. 7543-0015 combineert geforceerde convectie en stoomtoevoer voor zowel geslaagde viennoiserie als gratins. Temperatuurbereik +50/+250 °C, dubbelglas, binnenverlichting, binnenruimte in roestvrij staal 430 en draaiknopbediening. De stoominjectie behoudt de zachtheid van gerezen degen en de krokantheid van korsten.
4 paar rails op 75 mm afstand nemen 430x325 mm platen op, voor 55 L nuttige inhoud. Afmetingen 575x605x501 mm BxDxH, aansluiting 230 V / 50 Hz plug-and-play (snoer 1300 mm), totaal vermogen 2,9 kW. Nettogewicht 26,3 kg, tafelmodel. Geleverd met 3 aluminium platen. Geschikt voor bakkerijen, patisseries en hotfoodzaken die regelmaat in bereiding met stoomtoevoer verlangen.
Commentaires
Aucun commentaire pour le moment.
Ajouter un commentaire
Réservé aux clients ayant acheté ce produit. Se connecter
Comment nous traitons les avis
- Seuls les clients dont une commande payée contient ce produit peuvent déposer un avis. La vérification est automatique, faite sur nos registres de commandes.
- Un seul avis par client et par modèle. Aucun avis n'est rémunéré ni offert en échange d'un avantage.
- Chaque avis est relu avant publication, sous deux jours ouvrés. Le contrôle ne porte que sur l'injure, le hors-sujet et les données personnelles : un avis négatif est publié comme un autre.
- Les avis sont affichés du plus récent au plus ancien, avec leur date. Aucun n'est retiré après publication, sauf obligation légale.
- Les avis portent sur le modèle : ils sont communs à toutes ses déclinaisons.

