Salamander Toaster 1 Niveau 2,1 KW - Combisteel

Snel gratineren en afwerken: Base 700

De Base 700 — Salamander Toaster 1 Niveau van Combisteel is een professionele salamander van 2,1 kW voor gratineren, kleuren en het snel afwerken van uw gerechten. De krachtige bovenwarmte vormt in enkele seconden een perfect goudbruine korst zonder dat de binnenkant uitdroogt — het favoriete afwerkgereedschap van chefs. Onmisbaar in gastronomische keukens, brasserieën en grootkeukens om gratins, crème brûlées en toasts naar een hoger niveau te tillen. Constructie in roestvrij staal AISI 201, bestand tegen extreme warmte en duurzaam in gebruik. Afmetingen: 440x280x275 mm BxDxH – Aansluiting: 230V – Vermogen: 2,1 kW – Gewicht: 8,6 kg.

Hoogtepunten

• Vermogen 2,1 kW: Krachtige warmte voor expresgratineren in enkele seconden
• Infraroodwarmte: Gelijkmatige kleuring van de bovenkant zonder verder garen
• Regelbare hoogte: Afstand tussen verwarmingselement en gerecht volledig instelbaar
• Constructie roestvrij staal AISI 201: Bestand tegen extreme temperaturen, minimaal onderhoud