Geperforeerde Plaat - Hendi

Geperforeerde vleesmolenplaat #12: Hendi

De Hendi Geperforeerde Plaat is een roestvrijstalen vervangende geperforeerde plaat voor professionele Hendi-vleesmolens in maat #12 (met name referentie 210802). Verkrijgbaar in meerdere diameters (van 2 tot 8 mm) om de gehakttextuur aan te passen aan de bereidingen: fijne farces, klassiek gehakt of worsten. Vaatwasserbestendig.

Materiaal roestvrij staal - gewicht ongeveer 0,17 tot 0,27 kg afhankelijk van de diameter.

Hoogtepunten

• Compatibel met molen #12: Geschikt voor Hendi-molens van het tussenformaat
• Diameters 2 tot 8 mm: Textuur instelbaar afhankelijk van de bereiding
• Roestvrijstalen constructie: Voedselhygiëne en levensduur
• Vaatwasserbestendig: Vereenvoudigde HACCP-reiniging
• Onderhoudsonderdeel: Onmisbaar voor de goede werking van de molen